انڈے کو صحیح طرح ابالنے کے لئے اسے کتنی دیر چولہے پر رکھین؟
ویسے تو اس کا انحصار اکثر آنچ پر اور کبھی انڈوں پر بھی ہوتا ہے، لیکن آپ کو ایک عام قاعدہ بتا دیتے ہیں.
سب سے پہلے تو آنچ کو قدرے کم کریں، تاکہ انڈے چاروں طرف سے دھکیلنے یا اچھلنے کی وجہ سے ٹوٹ نہ جائیں. اب، جب پانی ہلکے ابال پر ہو، تو ٹائمر شروع کریں:
- بہتی ہوئی زردی کے لیے 6 منٹ،
- نرم ابلی ہوئی کے لیے 8 منٹ،
- کلاسک سخت ابلی ہوئی کے لیے 10 منٹ،
- ربڑ کی طرح کی سفیدی اور پاؤڈری خشک زردی کے لیے 15 منٹ.